ERFRISCHENDE SOMMERÜBERRASCHUNG: FROSÉ – DIE PERFEKTE SOMMER-VARIANTE DER WEINSCHORLE

Lust auf eine erfrischende Sommerüberraschung? Probieren Sie unseren Frosé, die köstliche Sommer-Variante der Weinschorle, die sich ideal für gesellige Runden mit Freunden oder einfach als Erfrischung zwischendurch eignet.

Für 6 Personen benötigen Sie:

• 1 Flasche von unserem Der Rosé feinherb

• 50 ml Wasser

• 4-5 Esslöffel Zucker

• Optional: Saft einer Zitrone

• Frische Minze zum Dekorieren

So bereiten Sie ihn zu:

Füllen Sie den Rosé in einen gefrierfesten Behälter und stellen Sie ihn für ca. 5 Stunden ins Tiefkühlfach, bis er fast vollständig gefroren ist. Etwa eine Stunde bevor Sie den gefrorenen Wein mixen möchten, geben Sie die 50 ml Wasser und den Zucker in einen Topf. Erhitzen Sie das Ganze langsam, bis ein Sirup entsteht, und lassen Sie diesen abkühlen. Mischen Sie den gefrorenen Rosé mit dem abgekühlten Sirup in einem Blender und pürieren Sie die Mischung mit einem Stabmixer, bis sie die perfekte Slushie-Konsistenz erreicht. Füllen Sie das Getränk in sechs Gläser und genießen Sie die Erfrischung, dekoriert mit frischer Minze.

Dieser Frosé ist der ideale Begleiter für einen lauen Sommerabend. Also schnappen Sie sich Ihre besten Freunde und stoßen Sie auf den perfekten Sommer an! Cheers, Ihr Weingut Kneisel.